Thymus serpyllum
Quendel
Volksnamen: Sand-Thymian, Wilder Thymian
Steckbrief
- Licht
- Volle Sonne
- Pflanzabstand
- 25 cm, Reihe 30 cm
- Lebensdauer
- Mehrjährig
- Aussaat
- Apr–Mai
- Ernte
- Mai–Sep
- Winterhärte
- Winterhart bis −30 °C
- Wasserbedarf
- Niedrig
- Herkunft
- Heimisch in Deutschland
Foto: CC BY-SA 3.0 · Quelle
Diese Beschreibung wurde maschinell übersetzt.
Beschreibung
Der Quendel, botanisch Thymus serpyllum, ist ein heimischer Wildthymian, der als flacher, immergrüner Teppich wächst. Seine verholzten Triebe kriechen über den Boden und wurzeln dort, wo sie ihn berühren, die Blütentriebe stehen nur 5 bis 10 cm hoch. Von Juni bis September überziehen rosa bis purpurne Blütenköpfchen die Polster, dann sind Bienen, Hummeln und Schmetterlinge ständig zu Gast. In der Natur wächst er auf Sandtrockenrasen, Heiden und sonnigen Hängen. Im Garten gehört er in den Steingarten, in Mauerfugen und Pflasterritzen, an sonnige Wegränder und zwischen Trittplatten, wo er gelegentliches Betreten verträgt und dabei duftet. Die winzigen Blätter lassen sich in der Küche wie Thymian verwenden und schmecken meist etwas milder. Beliebt ist die Sorte ‚Coccineus‘ mit purpurroten Blüten.
Pflegehinweise
Setze den Quendel im April oder im September an einen vollsonnigen Platz mit magerem, durchlässigem Boden, die Pflanzen etwa 25 cm auseinander. Gieße in den ersten Wochen regelmäßig, bis sie eingewurzelt sind, danach nur noch bei langer Trockenheit. Dünger brauchst du nicht, er macht die Polster locker und das Aroma schwächer. Jäte zwischen den jungen Pflanzen, bis sich der Teppich geschlossen hat, später unterdrückt er Unkraut weitgehend. Er breitet sich mit der Zeit aus und überwächst kleine Nachbarn, zu lange Triebe am Rand stichst du einfach ab. Ab Ende August kürzt du die verblühten Triebe um etwa ein Drittel ein, ins alte, kahle Holz schneidest du nicht. Ernten kannst du von Mai bis September, am würzigsten sind die Triebspitzen kurz vor und während der Blüte. Der häufigste Fehler ist zu viel Nässe: Auf schwerem Boden oder unter Falllaub faulen die Polster, deshalb fegst du im Herbst das Laub von ihnen ab.
Gartenjahr
AussaatApr–Mai
ErnteMai–Sep
BlüteJun–Sep
Keimung
- Keimtemperatur
- ab 12 °C, ideal 20 °C
- Keimdauer
- 14 bis 28 Tage
- Licht
- Lichtkeimer: braucht Licht zum Keimen
- Saattiefe
- Nur andrücken, nicht bedecken
- Anzucht
- Vorziehen, dann auspflanzen
Boden & Standort
Boden-pH
Bodenart
sandig, durchlässig, mager, trocken
Quendel wächst am besten auf magerem, sandigem und gut durchlässigem Boden, so wie er ihn in der Natur auf Sandtrockenrasen und an sonnigen Hängen findet. Ob die Erde leicht sauer oder kalkhaltig ist, spielt kaum eine Rolle. Nährstoffreiche, schwere oder dauerhaft feuchte Erde verträgt er nicht: Er wächst dort locker und weich und fault im Winter leicht von unten weg. Auf lehmigem Boden mischst du reichlich Sand oder feinen Splitt unter, so wird der Boden durchlässig.
Düngung
Schwachzehrer
Quendel braucht keinen Dünger. Auf nährstoffarmem Boden bleibt er dicht und würzig, zu viel Nahrung macht ihn weich, locker und im Aroma schwächer. Das gilt auch im Kübel: Wenn die Polster nach einigen Jahren müde werden, tauschst du im Frühjahr die obere Erdschicht gegen frische, sandige Erde aus. Gedüngt wird nicht.
Überwinterung
Quendel ist voll winterhart und braucht im Beet keinen Schutz. Gefährlicher als Frost ist Nässe: Wo im Winter Wasser steht oder Falllaub auf den Polstern liegt, faulen sie von unten. Fege das Laub deshalb im Herbst herunter. Im Kübel stellst du den Topf an eine geschützte Hauswand, auf Füße oder Steine, damit Regenwasser abläuft, und gießt nur an frostfreien Tagen, wenn es lange nicht geregnet hat.
Vermehrung
Methoden
- Aussaat
- Stecklinge
- Teilung
Am einfachsten vermehrst du Quendel durch Teilung: Die kriechenden Triebe wurzeln dort, wo sie den Boden berühren. Im April oder im September stichst du ein bewurzeltes Stück vom Rand des Polsters ab und pflanzt es sofort an den neuen Platz. Stecklinge schneidest du im Frühsommer, etwa 5 cm lange Triebspitzen, die du in sandige Anzuchterde steckst und hell, aber nicht in der prallen Sonne, leicht feucht hältst. Auch Aussaat ist möglich: Die feinen Samen sind Lichtkeimer. Im April streust du sie in Schalen auf feine Erde, drückst sie nur an und hältst sie bei 15 bis 20 °C gleichmäßig feucht, bis sie nach zwei bis drei Wochen keimen. Im Mai kannst du auch direkt ins Beet säen. Wilde Bestände gräbst du nicht aus, Pflanzen und Saatgut gibt es in der Gärtnerei, für Magerrasen auch als Regiosaatgut.
Mischkultur
Gute Nachbarn
Nachtschattengewächse (Solanaceae)
besonders bewährtBasilikum neben Tomate und Paprika verbessert nachweislich den Geschmack und hält Weiße Fliege und Blattläuse fern.
Zum Beispiel KartoffelTomatePaprikaAubergineCocktailtomateAndenbeere und 14 weitere Arten im Katalog
Quelle: Klassische Mischkultur (DACH-Gartenpraxis)
Kreuzblütler (Brassicaceae)
Der intensive Duft von Basilikum, Thymian und Co. verwirrt den Kohlweißling und hält ihn von den Kohlgewächsen fern.
Zum Beispiel WeißkohlKohlrabiRadieschenGrünkohlBrokkoliBlumenkohl und 41 weitere Arten im Katalog
Quelle: Bio-Gärtnerei Mischkultur-Praxis
Mischkultur ist zum Teil überliefertes Gärtnerwissen. Wo der Grund bekannt ist, steht er dabei.
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