Radieschen

Radieschen ist einjährig — es gibt nichts zu überwintern, du säst im Frühjahr (ab März, unter Vlies auch früher) einfach neu aus. Späte Herbstbestände kannst du bei Frost mit einem Vlies abdecken, damit sie noch ausreifen.

Radieschen vermehrst du ausschließlich durch Direktsaat. Säe die Samen von März (Frühbeet/Gewächshaus ab Anfang März, Freiland ab Ende März) bis Anfang September in Abständen von etwa 3–5 cm in Reihen, der Reihenabstand liegt bei 10–15 cm. Die Saattiefe beträgt 0,5–1 cm — tiefer gesäte Samen keimen schlechter und bilden oft längliche, unförmige Knollen. Bei rund 12–15 °C keimen die Samen innerhalb von etwa einer Woche, nach 3–4 Wochen sind die ersten Knollen erntereif. Halte den Boden gleichmäßig feucht, um rissige Knollen zu vermeiden. Für eine Ernte über die ganze Saison säst du alle 1–2 Wochen eine neue Reihe nach (Staffelaussaat). Im Hochsommer wähle einen leicht schattigen Platz, da Radieschen bei großer Hitze schnell schießen.

Möchtest du eigenes Saatgut gewinnen, beachte: Verwende ausschließlich samenfeste (nicht-hybride, kein „F1") Sorten — von Hybriden fällt die nächste Generation nicht sortenecht aus. Radieschen sind außerdem selbststerile Fremdbefruchter, die von Insekten bestäubt werden und sich leicht mit anderen Radieschen-Sorten und sogar mit Rettich verkreuzen (gleiche Art). Lass deshalb pro Saison nur eine einzige Sorte blühen oder isoliere die Sorten räumlich/zeitlich, sonst ist das geerntete Saatgut nicht mehr sortenrein. Lass mindestens 15–20 kräftige Pflanzen in die Blüte gehen (eine breite Pflanzenbasis erhält die Sortenvielfalt). Ab Mitte/Ende Mai werden die Pflanzen holzig und bilden Blüten, danach entstehen grüne Schoten. Wenn die Schoten sich braun bis gräulich färben, aber die Pflanze noch vital ist, ernte sie und lass sie im Trockenen 2–3 Wochen nachtrocknen, bevor du die Samen herauslöst und kühl-trocken lagerst. Tipp: Reifende Schoten in Organza-Säckchen einpacken, damit dir bei platzenden Schoten keine Samen verloren gehen.