Solanum lycopersicum var. cerasiforme
Cocktailtomate
Volksnamen: Kirschtomate, Cherrytomate
Kategorie-BildBeschreibung
Die Cocktailtomate trägt unzählige kleine, besonders süße Früchte und ist die ideale Nasch- und Balkontomate. Sie ist robuster und ertragreicher als viele große Sorten und reift früher. Beliebte Sorten sind die goldgelbe *'Sungold'* und die platzfeste *'Resi'* für den Topf.
Pflegehinweise
Ziehe sie ab März auf der Fensterbank vor und pflanze sie nach den Eisheiligen (Mitte Mai · KW 20) an einen warmen, regengeschützten Platz. Gieße morgens an die Wurzel, nie über die Blätter, und brich bei Stabsorten die Geiztriebe aus. Eine Mulchschicht hält den Boden feucht und beugt Braunfäule vor; ernte die Früchte vollreif, dann schmecken sie am süßesten.
Mischkultur
Sorten
6 Sorten‚Black Cherry’
Eine dunkle Cocktailtomate, die ihre runden Früchte in eleganten Trauben trägt und beim Reifen ein tiefes Purpurbraun annimmt. Geschmacklich gehört sie zu den intensivsten ihrer Größe: vollmundig süß mit einer würzigen Tiefe, wie man sie sonst nur von großen Fleischtomaten kennt. Sie wächst stark und braucht ein stabiles Gerüst sowie regelmäßiges Ausgeizen. Wie alle dunklen Sorten ist sie bei feuchter Witterung anfällig für Braunfäule, ein regengeschützter Standort lohnt sich.
Saftig und aromatisch, die Süße wird von einer dunklen, fast pflaumigen Würze getragen. Roh genascht entfaltet sie ihr volles Spektrum am besten.
‚Goldita’
Eine gelbe, samenfeste Buschtomate, die kompakt bleibt und sich deshalb besonders gut für Kübel, Balkon und Terrasse eignet. Anders als die hochwachsenden Stabtomaten musst du sie nicht ausgeizen, was die Pflege spürbar vereinfacht. Die kleinen goldgelben Früchte reifen zahlreich und schmecken mild und fruchtig mit wenig Säure, was sie auch für empfindliche Mägen angenehm macht. Ein niedriger Stützstab oder ein kleines Gitter reicht aus, um das Gewicht der Trauben zu tragen.
Sanft und fruchtig, die geringe Säure lässt die Süße klar hervortreten. Eine unkomplizierte Naschtomate für den kleinen Stellplatz.
‚Philovita’
Eine moderne, robuste F1-Cocktailtomate, die vor allem wegen ihrer hohen Widerstandskraft gegen Kraut- und Braunfäule geschätzt wird. Damit ist sie eine dankbare Wahl für regenreiche Sommer und Freilandkultur, wo empfindlichere Sorten oft scheitern. Die festen, gleichmäßigen Früchte sitzen in langen Trauben und platzen kaum auf. Sie wächst kräftig und liefert über die ganze Saison verlässlich, ohne dass du täglich um den Bestand bangen musst.
Ein runder, ausgewogener Geschmack mit guter Süße und mildem Säurespiel, saftig und unkompliziert. Kein Aroma-Extrem, aber ein verlässlicher Allrounder.
‚Primabella’
Eine samenfeste Freiland-Cocktailtomate aus biologischer Züchtung, die gezielt auf Widerstandskraft gegen Kraut- und Braunfäule selektiert wurde. Damit verbindet sie das Beste aus zwei Welten: die hohe Robustheit moderner Sorten und die Möglichkeit, eigenes Saatgut zu gewinnen. Sie reift früh und trägt über lange Zeit kleine, feste rote Früchte. Gerade für den ungeschützten Standort im Freiland ist sie eine der verlässlichsten Empfehlungen, wenn du nicht jedes Jahr neu kaufen möchtest.
Kräftig im Aroma mit einer würzigen, gut ausbalancierten Süße. Eine ehrliche Gartentomate, die auch im verregneten Sommer durchhält.
‚Sungold’
Eine orangegelbe F1-Cocktailtomate, die für ihren außergewöhnlich fruchtigen Geschmack zu den beliebtesten Naschtomaten im Hausgarten zählt. Sie reift früh und trägt über eine lange Saison hinweg unermüdlich Trauben kleiner, leuchtender Früchte. Der Wuchs ist kräftig und ausladend, gib ihr viel Platz und eine hohe Rankhilfe. Reife Früchte neigen bei unregelmäßiger Wassergabe zum Aufplatzen, ernte deshalb lieber etwas früher und gieße gleichmäßig.
Ungewöhnlich tropisch im Aroma, an Mango und Aprikose erinnernd, mit knackiger Haut und sehr hoher Süße. Eine Tomate, die fast nie den Korb erreicht.
‚Zuckertraube’
Eine samenfeste Liebhabersorte, die ihren Namen verdient: Die kleinen roten Früchte hängen in reich verzweigten, traubenähnlichen Rispen und schmecken außergewöhnlich süß. Weil sie samenfest ist, kannst du Saatgut Jahr für Jahr selbst gewinnen und die Sorte im eigenen Garten erhalten. Sie wächst kräftig und trägt sehr ertragreich, braucht dafür aber konsequentes Ausgeizen und eine stabile Stütze. Im Freiland ist sie wie viele alte Sorten anfällig für Braunfäule, ein Dach über dem Kopf hilft.
Honigsüß mit gerade so viel Säure, dass es nicht eindimensional wird. Ein Klassiker zum Naschen direkt von der Pflanze, der Kinder zuverlässig begeistert.
Erfahrungen aus echten Gärten
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