Melissa officinalis
Zitronenmelisse
Volksnamen: Melisse, Bienenkraut
Foto: Lazaregagnidze · CC BY-SA 4.0 · Quelle
Beschreibung
Die Zitronenmelisse duftet beim Zerreiben herrlich nach Zitrone und gibt Tees, Desserts und Sommergetränken eine frische Note. Die winterharte, robuste Staude ist eine beliebte Bienenweide und kommt Jahr für Jahr zuverlässig wieder.
Pflegehinweise
Setze Melisse an einen sonnigen bis halbschattigen Platz in nährstoffreichen, leicht feuchten Boden. Schneide sie nach der ersten Blüte im Sommer bodennah zurück, dann treibt sie frisch und aromatisch nach. Sie breitet sich gern aus – ein Wurzelschutz oder Topf hält sie in Schach.
Mischkultur
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