Capsicum chinense
Chili
Volksnamen: Habanero, Scharfe Paprika
Foto: André Karwath aka Aka · CC BY-SA 2.5 · Quelle
Beschreibung
Chilis der Art Capsicum chinense liefern die fruchtig-feurigsten Schoten, von der goldgelben ‚Habanero’ bis zur höllisch scharfen ‚Carolina Reaper’. Sie brauchen eine lange, warme Saison und reifen bei uns am sichersten im Topf auf Balkon, Terrasse oder im Gewächshaus. Die Pflanzen sind mehrjährig und können hell überwintert werden.
Pflegehinweise
Säe schon ab Februar warm auf der Fensterbank vor, denn diese Arten reifen langsam. Pflanze sie erst nach den Eisheiligen (Mitte Mai · KW 20) an den wärmsten, sonnigsten Platz und gieße mäßig, aber gleichmäßig an die Wurzel. Dünge sparsam mit Kalium, ernte die Schoten voll ausgefärbt und hole die Töpfe vor dem ersten Frost ins Helle herein.
Boden & Standort
Boden-pH
Bodenart
humos, durchlässig, nährstoffreich
Gib Chili einen lockeren, humusreichen und gut durchlässigen Boden — schwere, staunasse Böden meidest du, sonst faulen die Wurzeln. Capsicum chinense liebt warmen Boden: Eine Mulchschicht im Frühjahr hilft, die Erde rascher aufzuheizen.
Nachtschattengewächse (Tomate, Kartoffel, Paprika) starkzehrend und krankheitsanfällig — mindestens 4 Jahre Pause am selben Beet beugt Bodenmüdigkeit und Braunfäule vor.
Düngung
Starkzehrer
Arbeite beim Auspflanzen im Mai Hornspäne und reifen Kompost flach in die Erde ein — das versorgt die Pflanze langsam über die ganze Saison mit Stickstoff und Nährstoffen. Ab der Blüte im Juni und durch die Fruchtphase (Juli–August) düngst du regelmäßig mit verdünnter Brennnesseljauche oder Beinwelltee nach, um Kalium organisch zu ergänzen. Ab dem Herbst gibst du keinen Stickstoff mehr.
Mischkultur
Gute Nachbarn
Spargelgewächse (Asparagaceae)
besonders bewährtSpargel und Tomate profitieren voneinander. Die Tomate hält den Spargelkäfer fern, der Spargel wehrt Fadenwürmer ab, die der Tomate schaden.
Zum Beispiel FunkieSpargelBlausternTraubenhyazintheHyazintheAmerikanische Agave
Quelle: Klassische Mischkultur (DACH-Gartenpraxis)
Lippenblütler (Lamiaceae)
besonders bewährtBasilikum neben Tomate und Paprika verbessert nachweislich den Geschmack und hält Weiße Fliege und Blattläuse fern.
Zum Beispiel LavendelThymianRosmarinSalbeiYsopBohnenkraut und 30 weitere Arten im Katalog
Quelle: Klassische Mischkultur (DACH-Gartenpraxis)
Raublattgewächse (Boraginaceae)
Borretsch lockt Bestäuber an und soll den Tomatenschwärmer von den Nachtschattengewächsen fernhalten.
Zum Beispiel BorretschEchter BeinwellPhaceliaEchtes LungenkrautNatternkopfSumpf-Vergissmeinnicht und eine weitere Art im Katalog
Quelle: Bio-Gärtnerei Mischkultur-Praxis
Lieber nicht
Amaryllisgewächse (Amaryllidaceae)
Zwiebeln bremsen neben Kartoffeln und Tomaten das Wachstum der Nachtschattengewächse, die klassische Fruchtfolge-Regel gilt auch im Beet nebeneinander.
Zum Beispiel KnoblauchSpeisezwiebelPorreeSchnittlauchNarzisseRocambole und 12 weitere Arten im Katalog
Quelle: Fruchtfolge-Grundregel
Korbblütler (Asteraceae)
Sonnenblumen geben Stoffe an den Boden ab, die das Knollenwachstum der Kartoffel hemmen, und konkurrieren zusätzlich um Wasser und Nährstoffe.
Zum Beispiel KopfsalatStudentenblumeRingelblumeSonnenblumeEchte KamilleEichblattsalat und 57 weitere Arten im Katalog
Quelle: Fruchtfolge-Grundregel
Mischkultur ist zum Teil überliefertes Gärtnerwissen. Wo der Grund bekannt ist, steht er dabei.
Krankheiten & Schädlinge
1 relevantAus der Wissensdatenbank, automatisch verknüpft über betroffene Arten. Erkennen und Vorbeugen stehen ausführlich im Lexikon.
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Erfahrungen aus echten Gärten
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