Calendula officinalis
Ringelblume
Volksnamen: Calendula, Garten-Ringelblume
Foto: Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen · Public Domain · Quelle
Beschreibung
Die Ringelblume ist die freundliche Begleiterin im Gemüsebeet — ihre leuchtend orangen Blüten locken Nützlinge an und ihre Wurzeln wehren über Wurzelausscheidungen Nematoden ab. Die Blütenblätter sind essbar und färben Salate und Suppen sonnig.
Pflegehinweise
Säe sie ab April direkt ins Beet, sie keimt zuverlässig und blüht den ganzen Sommer. Zupfe Verblühtes regelmäßig aus, dann bildet sie unermüdlich neue Knospen. Sie ist genügsam, übersteht Trockenheit gut und sät sich oft von selbst wieder aus.
Mischkultur
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