Allium × proliferum
Etagenzwiebel
Volksnamen: Luftzwiebel, Ägyptische Zwiebel
Foto: Kurt Stüber [1] · CC BY-SA 3.0 · Quelle
Beschreibung
Die Etagenzwiebel ist ein robustes Dauergewächs, das statt Blüten kleine Brutzwiebeln in luftigen Etagen über dem Stängel bildet — daher der Name. Diese Bulbillen kannst du ernten oder sich selbst aussäen lassen, sodass nie eine Aussaat nötig ist. Sie liefert würziges Zwiebelgrün fast das ganze Jahr und ist extrem winterhart.
Pflegehinweise
Pflanze die luftigen Brutzwiebeln am besten im Spätsommer oder Herbst an einen sonnigen Platz; sie wurzeln über Winter ein. Lass einige Stängel mit Bulbillen stehen, dann vermehrt sie sich von selbst. Ernte das röhrige Laub laufend ab Mai und teile überfüllte Horste alle paar Jahre im Frühjahr.
Mischkultur
Erfahrungen aus echten Gärten
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