Phaseolus vulgaris var. vulgaris
Stangenbohne
Volksnamen: Kletterbohne, Brechbohne
Foto: Rasbak · CC BY-SA 3.0 · Quelle
Beschreibung
Die Stangenbohne windet sich meterhoch an Stangen oder Schnüren empor und trägt von Juli bis zum Frost unermüdlich. Sie braucht mehr Platz und eine Rankhilfe als die Buschbohne, dafür erntest du über eine viel längere Zeit. Wie alle Bohnen sammelt sie Stickstoff im Boden und ist roh giftig, nur gekocht genießen.
Pflegehinweise
Stelle vor der Aussaat ein stabiles Stangengerüst oder ein Bohnen-Tipi auf und stecke ab Mitte Mai · KW 20 je vier bis sechs Korn an den Fuß jeder Stange. Leite die jungen Triebe anfangs gegen den Uhrzeigersinn an die Stütze. Gieße gleichmäßig und ernte die Hülsen jung und regelmäßig, damit die Pflanze weiter ansetzt.
Boden & Standort
Boden-pH
Bodenart
lehmig, humos, durchlässig, nährstoffreich
Stangenbohnen brauchen einen tiefgründigen, lockeren und humusreichen Boden, idealerweise lehmig-sandig mit guter Durchlässigkeit — Staunässe und verdichtete Böden verträgt die Bohne nicht. Lockere den Boden vor der Aussaat tief und arbeite reifen Kompost ein; der pH-Wert sollte leicht sauer bis neutral (6,0–7,0) liegen.
Hülsenfrüchte sammeln über Knöllchenbakterien Stickstoff und sind ideale Vorfrucht für Starkzehrer — selbst brauchen sie rund 4 Jahre Pause am gleichen Platz.
Düngung
Mittelzehrer
Arbeite vor der Aussaat im Frühjahr reifen Kompost flach in den Boden ein — das reicht als Grundversorgung. Eine zusätzliche Stickstoffgabe ist nicht nötig und sogar kontraproduktiv, da die Bohne über Knöllchenbakterien selbst Luftstickstoff bindet; nur bei sichtbarem Mangel zur Blüte mit etwas reifem Kompost oder Brennnesseljauche nachhelfen. Auf frischen Stallmist verzichten.
Mischkultur
Gute Nachbarn
Kreuzblütler (Brassicaceae)
besonders bewährtHülsenfrüchtler sammeln Stickstoff im Boden, von dem Kohlgewächse als Starkzehrer profitieren.
Zum Beispiel WeißkohlRadieschenGrünkohlBrokkoliBlumenkohlPalmkohl und 33 weitere Arten im Katalog
Quelle: Klassische Mischkultur (DACH-Gartenpraxis)
Doldenblütler (Apiaceae)
Erbsen und Bohnen versorgen Möhre und Sellerie mit Stickstoff und wachsen als Flachwurzler ohne Konkurrenz nebeneinander.
Zum Beispiel MöhreDillKnollenselleriePetersilieKnollenfenchelKoriander und 18 weitere Arten im Katalog
Quelle: Klassische Mischkultur (DACH-Gartenpraxis)
Kürbisgewächse (Cucurbitaceae)
Bohnen und Erbsen reichern den Boden mit Stickstoff an, den Kürbisgewächse als Starkzehrer gut gebrauchen können.
Zum Beispiel KürbisEinlegegurkeButternutHokkaidoPatissonSpaghettikürbis und 12 weitere Arten im Katalog
Quelle: Klassische Mischkultur (DACH-Gartenpraxis)
Lieber nicht
Amaryllisgewächse (Amaryllidaceae)
besonders bewährtLauchgewächse hemmen über ihre Wurzelausscheidungen die stickstoffbindenden Knöllchenbakterien der Hülsenfrüchtler, das bremst deren Wachstum.
Zum Beispiel SchnittlauchNarzisseRote ZwiebelSchalotteWinterzwiebelEtagenzwiebel und 6 weitere Arten im Katalog
Quelle: Fruchtfolge-Grundregel
Mischkultur ist zum Teil überliefertes Gärtnerwissen. Wo der Grund bekannt ist, steht er dabei.
Krankheiten & Schädlinge
5 relevantAus der Wissensdatenbank, automatisch verknüpft über betroffene Arten. Erkennen und Vorbeugen stehen ausführlich im Lexikon.
Colletotrichum lindemuthianum
Die Brennfleckenkrankheit ist eine Pilzkrankheit an Busch-, Stangen- und Feuerbohnen, die vor allem die Hülsen entstellt.
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Bohnenrost ist eine Pilzkrankheit, die vor allem im Hochsommer an Busch-, Stangen- und Feuerbohnen auftritt.
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Die Weißstängeligkeit wird vom Pilz Sclerotinia sclerotiorum verursacht und befällt viele Gemüsearten, besonders Salate und Bohnen.
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Die Gemeine Spinnmilbe tritt vor allem bei trockener Hitze im Gewächshaus auf und saugt an der Blattunterseite, wodurch die Blätter zuerst hell gesprenkelt, dann fahl-bronzefarben werden und…
Mehr zu Gemeine SpinnmilbeSclerotinia sclerotiorum
Die Weißstängeligkeit, auch Sclerotinia-Fäule, ist eine breit wirtende Pilzkrankheit, die Salat, Bohnen und viele weitere Kulturen befällt.
Mehr zu Weißstängeligkeit (Sclerotinia-Fäule)Sorten
6 Sorten‚Blauhilde’
Eine der dankbarsten Stangenbohnen für den Hausgarten: Die violetten, runden Hülsen leuchten weithin sichtbar im Laub…
‚Borlotto Lingua di Fuoco’
Eine italienische Borlotto-Bohne, die du vor allem als Trocken- und Kernbohne ziehst.
‚Cobra’
Eine ertragsstarke grüne Stangenbohne, die früh anfängt und lange durchhält.
‚Fortex’
Eine Filet- bzw. Prinzessbohne, die du auch sehr lang ernten kannst, ohne dass die Hülsen fädig oder zäh werden.
‚Neckargold’
Die Wachsbohne unter den Klassikern: Ihre leuchtend gelben, leicht gebogenen Hülsen sind im grünen Laub gut zu finden und besonders dekorativ auf dem Teller.
‚Neckarkönigin’
Ein bewährter Klassiker, der seit den 1960er-Jahren in vielen Gärten steht.
Erfahrungen aus echten Gärten
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