Gelbsenf

Gelbsenf ist einjährig und friert mit den ersten Frösten (unter etwa -5 °C) von selbst ab. Du musst nichts aktiv überwintern. Lass die abgefrorene Masse als Mulch liegen und arbeite sie im Frühjahr flach ein; im Folgejahr säst du einfach neu aus.

Gelbsenf vermehrst du ausschließlich per Direktsaat ins Freiland. Andere Methoden sind bei dieser einjährigen Art nicht sinnvoll, weil sie nach der Samenreife abstirbt und keinen Dauerbestand bildet. Säe ab März bis September breitwürfig auf ein gelockertes, fein geharktes Beet. Die Saattiefe beträgt etwa 1 bis 2 cm; harke das Saatgut nur flach ein und drücke es leicht an. Gelbsenf keimt am besten bei dünner Bodenabdeckung, decke ihn also nicht tief zu. Die Keimung beginnt schon ab Bodentemperaturen um 8 bis 10 °C und setzt oft schon nach 5 bis 7 Tagen ein. Halte das Beet in der Keimphase gleichmäßig feucht. Für die Samenernte säst du am besten früh im Frühjahr (März/April) aus und erntest die Schoten im Spätsommer, kurz bevor sie sich bräunen und aufspringen. Als Gründüngung kannst du bis in den September aussäen und das Grün vor der Blüte oder kurz danach flach einarbeiten, damit es sich gut zersetzt. Beachte die Fruchtfolge: Gelbsenf ist ein Kreuzblütler (Brassicaceae) und sollte nicht unmittelbar nach Kohl, Raps, Rettich oder anderen Kreuzblütlern auf dasselbe Beet, sonst steigt der Krankheits- und Schädlingsdruck.